新疆家常素拌面的做法_菜谱_香哈网
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新疆家常素拌面
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新疆家常素拌面

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我们新疆人一天不吃拌面就不会干活,所以拉面是新疆人最爱。

作者: 香凝酱14
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把面揉好,用刀子切成一条一条用少许油抹在面上,然后醒一会再搓成细条子盘在盘子上用保鲜膜包好就可以炒菜了。

    1/3 把面揉好,用刀子切成一条一条用少许油抹在面上,然后醒一会再搓成细条子盘在盘子上用保鲜膜包好就可以炒菜了。

  • 拌面菜一定要油或者辣这样吃起来很过瘾。 <br/>1.先把菜切成丝或者方形 <br/>2.西红柿一个 <br/>3.红米椒6个 <br/>4.青椒2个 <br/>5.大葱半根 <br/>6.姜少许 <br/>7.大蒜少许 <br/>8.海鲜酱油,醋个少许 <br/>9.十三香少许 <br/>以上的菜配好就按你正常炒菜一样炒就可以了,还是要按你的口味去调味,我喜欢酸辣的。

    2/3 拌面菜一定要油或者辣这样吃起来很过瘾。
    1.先把菜切成丝或者方形
    2.西红柿一个
    3.红米椒6个
    4.青椒2个
    5.大葱半根
    6.姜少许
    7.大蒜少许
    8.海鲜酱油,醋个少许
    9.十三香少许
    以上的菜配好就按你正常炒菜一样炒就可以了,还是要按你的口味去调味,我喜欢酸辣的。

  • 炒好菜就可以把面拉好在开水里滚上三次就可以捞出了,用凉开水过一下就可以了拌上菜就可以吃了。我们新疆人就用凉水过面。

    3/3 炒好菜就可以把面拉好在开水里滚上三次就可以捞出了,用凉开水过一下就可以了拌上菜就可以吃了。我们新疆人就用凉水过面。

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