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享用鸡米花，沾些番茄酱口感倍佳。个人也喜欢拌些香辣味的沙拉酱再吃。
24分钟
红油味
中级
其他
酱
其他
1/6 鸡脯肉切小块状，洗净控水。放入胡椒粉，酱油，生姜片，料酒。抓匀，腌制半小时以上！
2/6 准备淀粉，待用。
3/6 鸡蛋放入几滴蜂蜜，搅匀。
4/6 面包糠备用！
5/6 起油锅，油温起来后，将腌制好的鸡肉，按顺序沾淀粉，鸡蛋液，裹面包糠。放入油锅。
6/6 成品！
煎炸是，用小火，不然容易炸黑。鸡米花成米黄色时就可以起锅了。
