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很多的时候，我做点心都是为了处理家里多余的或是不好吃·的食材。比如，坐月子剩的红糖——确切说是赤砂糖。比如，那袋味道不好的葡萄干。
32分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/8 红糖用热水化开，放温后加酵母葡萄干
2/8 加入面粉
3/8 搅成浓稠的面糊，宁可稠不可稀，不然发粘不能吃。
4/8 倒入铺好蒸布的蒸笼，布要打湿。发酵到两倍大时上锅。
5/8 蒸20分钟左右，焐五分钟，开锅，蒸汽好大。
6/8 开张清楚点的。
7/8 切块
8/8 看下侧面，还不错
