蔓越梅红枣葡萄干红糖发糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蔓越梅红枣葡萄干红糖发糕
打开APP,查看视频做法>>

蔓越梅红枣葡萄干红糖发糕

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 120收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

挺简单的,主要在于把面发好

作者: 自明丶小可爱0
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1,红糖(用热水吧红糖冲开,冷凉备用)红糖根据自己的喜好放就行。

    1/9 1,红糖(用热水吧红糖冲开,冷凉备用)红糖根据自己的喜好放就行。

  • 红枣切丁,蔓越梅,葡萄干,若干颗

    2/9 红枣切丁,蔓越梅,葡萄干,若干颗

  • 把红糖水,红枣,葡萄干,蔓越梅,放进去搅拌开(喜欢吃鸡蛋的,可以放颗鸡蛋)哈哈这个图片拍的不好看啦

    3/9 把红糖水,红枣,葡萄干,蔓越梅,放进去搅拌开(喜欢吃鸡蛋的,可以放颗鸡蛋)哈哈这个图片拍的不好看啦

  • 把发酵粉用温水搅拌(水温用手试一下不烫手就能放酵母粉,可以放一点点白糖,比较容易发酵)

    4/9 把发酵粉用温水搅拌(水温用手试一下不烫手就能放酵母粉,可以放一点点白糖,比较容易发酵)

  • 把弄好的酵母,倒入盆中,再搅拌开,换个盆,边上周围摸上食用油,(为了好脱盆)倒入盆中。

    5/9 把弄好的酵母,倒入盆中,再搅拌开,换个盆,边上周围摸上食用油,(为了好脱盆)倒入盆中。

  • 盖上薄膜发酵

    6/9 盖上薄膜发酵

  • 差不多两个小时,有的一小时,看它变大差不多两倍,有蜂窝状就行了,把剩余的红枣,葡萄干,蔓越梅摆上。

    7/9 差不多两个小时,有的一小时,看它变大差不多两倍,有蜂窝状就行了,把剩余的红枣,葡萄干,蔓越梅摆上。

  • 凉水放锅,水开后差不多蒸30分钟,熄火,再停五分钟,出锅

    8/9 凉水放锅,水开后差不多蒸30分钟,熄火,再停五分钟,出锅

  • 里面也挺好的

    9/9 里面也挺好的

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐