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1/7 菜花切成小朵
2/7 切好葱，姜，蒜，辣椒备用
3/7 菜花用热水焯一下
4/7 焯好盛出放凉水里泡一下
5/7 锅里放油烧热，放入花椒粒，葱，姜，蒜炒香
6/7 倒入菜花翻炒一会，加入适量味极鲜，少许醋翻炒断生。加入适量盐以及鸡精
7/7 最后炒熟出盘
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