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鱼营养丰富还*
1/7 清除鱼肚里的杂质
2/7 用盐,料酒腌片刻
3/7 把鱼表皮风干
4/7 锅里放油,烧热,把鱼放里面,煎两面焦黄
5/7 全部煎好,放到托盘里
6/7 再少到点油,加热,放进蒜泥,辣椒爆香
7/7 均匀的淋在小黄鱼上面,撒点葱丝,香菜,即可