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土豆的营养价值很高，很是适合小朋友！很多小朋友也非常喜欢吃土豆，无论炒的，炸的，煮的都是百吃不厌！ 我这款土豆泥由于加了浓鸡汤，所以更营养，味道更鲜美。稍加装饰做宴女菜也是可以的！
40分钟
家常味
中级
其他
拌
西餐
1/10 准备食材
2/10 土豆去皮切略厚点的片
3/10 放入锅中放进鸡汤加适量水（平土豆即可），加适量盐调味，盖盖煮十分钟
4/10 煮土豆的空闲把胡萝卜和香菇切成小丁
5/10 土豆煮透后捞出控干汤汁
6/10 炒锅加少许油将香菇胡萝卜沫炒香
7/10 土豆略凉后用勺把它压成泥
8/10 放入炒好的菜沫和土豆泥一并拌匀
9/10 用心形模具一个个挤压成形
10/10 摆成想要的图案，即成
煮土豆水不宜多加，那会把鸡汤冲的太淡，土豆吸入的鸡汤就少，味就不好了
