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辣辣滑滑的口感挺独特,比较暖胃,但是要放凉才会凝固这点不好。
1/6 准备东西
2/6 磨姜蓉
3/6 隔渣取汁
4/6 牛奶加白糖放入奶锅,中火煮,煮至冒微泡就可以关火
5/6 牛奶液倒入姜汁
6/6 冷却静等凝固
取姜汁时可以用手出力扎实比较容易出姜汁