姜撞奶的做法_菜谱_香哈网
姜撞奶
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姜撞奶

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辣辣滑滑的口感挺独特,比较暖胃,但是要放凉才会凝固这点不好。

作者: 吉場眉DTLo
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备东西

    1/6 准备东西

  • 磨姜蓉

    2/6 磨姜蓉

  • 隔渣取汁

    3/6 隔渣取汁

  • 牛奶加白糖放入奶锅,中火煮,煮至冒微泡就可以关火

    4/6 牛奶加白糖放入奶锅,中火煮,煮至冒微泡就可以关火

  • 牛奶液倒入姜汁

    5/6 牛奶液倒入姜汁

  • 冷却静等凝固

    6/6 冷却静等凝固

  • 小贴士

    取姜汁时可以用手出力扎实比较容易出姜汁

    作者: 吉場眉DTLo

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