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鲜鸡汤圆子
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鲜鸡汤圆子

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秋天有点凉,吃碗鸡汤鲜肉底的汤圆是每一位劳累一天的回来的爸爸最佳暖心汤圆。

作者: 超级可爱小麦麦麦麦
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 放下两块姜片,用鸡肉熬个清汤,汤滚了之后小火十五分钟就行。

    1/6 放下两块姜片,用鸡肉熬个清汤,汤滚了之后小火十五分钟就行。

  • 在熬清汤的时候用开水和糯米粉,反复按到完全成团,用点力气汤圆会更有嚼劲哦

    2/6 在熬清汤的时候用开水和糯米粉,反复按到完全成团,用点力气汤圆会更有嚼劲哦

  • 和好糯米粉团后就可以做汤圆啦

    3/6 和好糯米粉团后就可以做汤圆啦

  • 准备好汤圆咯

    4/6 准备好汤圆咯

  • 先在鸡汤里放鲜肉,然后到娃娃菜,最后才是汤圆哦,要吃的时候再放香菜

    5/6 先在鸡汤里放鲜肉,然后到娃娃菜,最后才是汤圆哦,要吃的时候再放香菜

  • 最后就可以来一碗香喷喷又暖哒哒的汤圆咯,味道很不错,我们这边一般都是冬至才会吃的哦~

    6/6 最后就可以来一碗香喷喷又暖哒哒的汤圆咯,味道很不错,我们这边一般都是冬至才会吃的哦~

  • 小贴士

    娃娃菜选菜心会更鲜甜,鸡肉搭配鲜肉味道更香,可以吃香菜的一定要放香菜,还可以放点胡椒粉,真心好好吃呢

    作者: 超级可爱小麦麦麦麦

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