保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 376收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.0万
45分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/17 准备南瓜一个
2/17 南瓜切大块，放蒸锅蒸熟
3/17 趁热用勺子碾成泥
4/17 面粉加适量酵母粉，放南瓜泥
5/17 和成面团，盖上锅盖，室温醒发
6/17 南瓜剁碎，放入肉馅，放葱姜末，生抽，花生油，盐，顺一个方向搅拌上劲
7/17 面团手指按一下不回缩，发面成功
8/17 面团排气，做成剂子
9/17 擀皮放入南瓜肉馅
10/17 包成包子
11/17 翻过来，揉圆
12/17 用硅片划出南瓜的条纹
13/17 依次做好
14/17 用枸杞放在南瓜胚子上面当南瓜的蒂
15/17 放入蒸锅，上气后十五分钟即可，虚蒸二三分钟
16/17 可爱的南瓜包子出锅啦
17/17 来个造型
*
