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韭菜水饺
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韭菜水饺

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简单易做的水饺,皮又薄又滑,煮起来也特别快熟,马上就有得吃。

作者: qinqin_XfZw
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买好饺子皮,猪肉还有韭菜,先把猪肉剁碎,韭菜也切碎,然后把猪肉跟韭菜放入盐、油搅拌均匀,如需放调料可以放点鸡粉

    1/5 买好饺子皮,猪肉还有韭菜,先把猪肉剁碎,韭菜也切碎,然后把猪肉跟韭菜放入盐、油搅拌均匀,如需放调料可以放点鸡粉

  • 把馅盛起来碟子里,就可以开始包了,先把馅放到皮那里

    2/5 把馅盛起来碟子里,就可以开始包了,先把馅放到皮那里

  • 再把边粘起来先,防止馅漏出来

    3/5 再把边粘起来先,防止馅漏出来

  • 然后两手的食指合在一起,把饺子放到食指那里,两个大拇指一按就行了,其实这步很重要,只需一个动作就包成了这样的成品,不过要用两个手按所以都拍不到。

    4/5 然后两手的食指合在一起,把饺子放到食指那里,两个大拇指一按就行了,其实这步很重要,只需一个动作就包成了这样的成品,不过要用两个手按所以都拍不到。

  • 做好后就开始煮了,水开了煮四分钟就好了。

    5/5 做好后就开始煮了,水开了煮四分钟就好了。

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