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拔丝土豆
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拔丝土豆

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

作者: 济深三岁啦48
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拔丝
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把土豆去皮

    1/6 把土豆去皮

  • 切块

    2/6 切块

  • 锅里加入适量的油,油温稍热加入土豆块炸

    3/6 锅里加入适量的油,油温稍热加入土豆块炸

  • 炸至金黄色时捞出沥油

    4/6 炸至金黄色时捞出沥油

  • 锅里的油留下少许的油,加入适量的白糖翻炒至白糖化成金黄色的糖稀

    5/6 锅里的油留下少许的油,加入适量的白糖翻炒至白糖化成金黄色的糖稀

  • 然后加入炸好的土豆快翻炒几下即可出锅装盘

    6/6 然后加入炸好的土豆快翻炒几下即可出锅装盘

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