4.5万点赞 · 139收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
黄瓜与茄子的完美结合,这酸辣,根本停不住哈
1/5 准备洗净的茄子丶辣椒、蒜、去皮的黄瓜
2/5 黄瓜切丝,放入适量盐、醋
3/5 茄子蒸熟后撕成丝
4/5 辣椒、蒜切碎爆香后倒入香油及适量酱油、盐、十三香、料酒、鸡精搅拌即可
5/5 黄瓜丝与茹子丝穿盘,淋上调计,美味出炉了喽
茄子撕得越细口感越好