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1/9 芹菜摘去老叶子,洗干净控控水份
2/9 用刀轻轻拍一拍,然后切段
3/9 香干片成薄片切成粗丝
4/9 青椒去蒂去籽洗干净切成丝
5/9 蒜子切片,生姜切丝
6/9 锅烧热加油,放入蒜子和姜丝爆香
7/9 倒入芹菜和辣椒翻炒一分钟左右
8/9 然后倒入香干炒,放入盐和生抽翻炒两分钟左右,倒入少许味精翻炒均匀即可
9/9 成品图