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 糯米饼 (糖粑粑 四川话)
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糯米饼 (糖粑粑 四川话)

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独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.9万

简单方面 易上手

作者: 小宓儿
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买回来的糯米粉

    1/5 买回来的糯米粉

  • 到入碗中 放入适量的水 揉成团

    2/5 到入碗中 放入适量的水 揉成团

  •  锅中倒去油 揪一小坨 揉圆然后按扁 放入烧好的油中

    3/5 锅中倒去油 揪一小坨 揉圆然后按扁 放入烧好的油中

  • 等待一会 翻过来 两边炸至金黄

    4/5 等待一会 翻过来 两边炸至金黄

  •  不用弄出来 放入红糖 在中 放入一小碗水 煮 至到糖黏在饼上 就好 盛出可吃了

    5/5 不用弄出来 放入红糖 在中 放入一小碗水 煮 至到糖黏在饼上 就好 盛出可吃了

  • 小贴士

    我用的是不粘锅 所以 锅上的糖很好洗干净

    作者: 小宓儿

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