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一般过年爱做的小吃。跟饺子有点像。热呼呼的时特别好吃。
1/9 花生炒熟去皮。最好弄碎些。
2/9 猪肉香菇切碎,加盐, 生抽,淹一下,炒熟,备用
3/9 萝卜用适量盐淹十分钟,捏干水分,下花生油炒一下
4/9 把猪肉倒进跟萝卜一起炒。最后加花生搅拌。这就是馅料
5/9 糯米粉用热水和成面团
6/9 加馅料,包好
7/9 可以包成圆的。也可以包成饺子型那样
8/9 生菜用开水烫软
9/9 用生菜包好,不要露出来
然后烧开水小火放去蒸30分钟。蒸熟了就可以吃了