电饭煲蒸鸡蛋糕

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  1/9 先淘米吧，吃多少做多少，这个没什么特别的

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  2/9 准备一个适量的碗。刚好能放下，3个鸡蛋，加一碗水的比例（用温水最好，把盐融化）

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  3/9 打鸡蛋液，这个都会吧，打好后，放入一碗水，搅拌均匀，把沫子去掉

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  4/9 去掉气泡沫子，就是这样

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  5/9 加入一勺油，我用的是玉米油，没有腥味，不要用豆油，不过这个属于个人口味

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  6/9 把碗放入电饭煲里，

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  7/9 按开始键，等候15--20分钟，这个时间一定要去看，用筷子插几下，放气，然后再闷个3分钟左右，筷子能立直就好了，这期间米饭是没好的

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  8/9 把蒸好的蛋糕拿出来，继续焖饭就行，不能不拿，鸡蛋糕会蒸大劲了

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  9/9 用的是美的电饭煲，超快煮键，煮饭用时40分钟左右，同时鸡蛋糕也蒸好了

小贴士

用温水化盐，比较均匀

作者: 溥心少女40

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