8.6万点赞 · 140收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万
放点海鲜酱比只用酱油好吃的多
1/6 土豆去皮洗净，切滚刀块
2/6 把要用的辅料准备好
3/6 开火放油，倒入土豆翻炒
4/6 少炒会放入生抽、老抽、海鲜酱、糖后改成小火翻炒会
5/6 锅内放冷水，直到把土豆盖末
6/6 开大火烧，到土豆熟了就还小火收汁，等汁差不多收干就好了，这样颜色也上去了
小火收汁的时候要多翻炒，还要时时关心，不然容易糊
15分钟
甜味
初级
其他
红烧
其他
