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妈妈是个闲不住的人在离家不远的地方开垦了一块荒地,种植了很多南瓜,因为南瓜不用怎么打理却也获得了大丰收,今天来个清炒南瓜味道还不错哦!
1/6 南瓜去皮,切片备用。
2/6 热锅凉油爆香葱花。
3/6 下入南瓜片翻炒。
4/6 加入适量食盐翻炒均匀。
5/6 加少许水焖制。
6/6 快出锅前,调一下口味,即可装盘。
南瓜已经成熟,有一股清甜的味道,但是皮,已经很*,所以一定要去皮炒制。