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简单营养
1/3 将蒜和花生用刀压碎,然后用油爆后备用
2/3 将金瓜去皮去籽,然后翻适量油炒,期间放少量水稍微闷一下(10分钟)
3/3 快熟的时候放盐、鸡精炒入味,再放爆好的蒜和花生粒炒均匀即可出锅!