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酸辣十足的家常红油抄手!
1/13 备好所需食材(胡萝卜洗净去皮切成末,葱姜蒜切成末,虾米洗净沥水备用)
2/13 肉馅放入容器中,加入一个鸡蛋,胡萝卜末,葱姜末
3/13 放少许胡椒粉,盐,鸡精,生抽,虾米,水
4/13 顺着一个方向搅拌均匀
5/13 取一张面皮放入适量的肉馅
6/13 对折成三角形后包成馄饨(一)
7/13 (二)
8/13 (三)
9/13 调个酱汁:少许糖,醋,盐,生抽,芝麻油,辣椒油,蒜末,虾米
10/13 锅里倒入适量的水烧开后下入馄饨
11/13 煮至成熟后捞出
12/13 浇上调好的酱汁,撒些葱花既可
13/13 成品图