1.8万点赞 · 3913收藏
26.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.5万
酸辣十足的家常红油抄手！
15分钟
红油味
初级
其他
拌
川菜
1/13 备好所需食材（胡萝卜洗净去皮切成末，葱姜蒜切成末，虾米洗净沥水备用）
2/13 肉馅放入容器中，加入一个鸡蛋，胡萝卜末，葱姜末
3/13 放少许胡椒粉，盐，鸡精，生抽，虾米，水
4/13 顺着一个方向搅拌均匀
5/13 取一张面皮放入适量的肉馅
6/13 对折成三角形后包成馄饨（一）
7/13 （二）
8/13 （三）
9/13 调个酱汁：少许糖，醋，盐，生抽，芝麻油，辣椒油，蒜末，虾米
10/13 锅里倒入适量的水烧开后下入馄饨
11/13 煮至成熟后捞出
12/13 浇上调好的酱汁，撒些葱花既可
13/13 成品图
