2.6万点赞 · 324收藏
独家 · 11.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.2万
爱看家人们吃的好满足的神情
1/4 把蟹的表面刷干净，虑干水备用
2/4 把虑干水的蟹放入锅中放好，上面放适量蒜片，姜片
3/4 锅中加水刚刚没过螃蟹即可，放适量盐及料酒，大火煮开转中火煮十分钟，螃蟹变色即可
4/4 装盘，吃的时候蘸料即可。（蘸料是姜米+蒜米+陈醋+生抽的混合物）
煮的时间不宜太长，不然蟹肉就老了
保存到手机
看更多做法
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
