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现在正是吃螃蟹的时候,大大的蟹黄,原汁原味,特别鲜,不说啦开吃啦。
1/4 把螃蟹放温水里,它会晕回去,你就可以放心大胆的刷洗了
2/4 把它洗干净,去除蟹腮
3/4 把螃蟹倒过来放,上面放姜片,蒸熟即可。
4/4 我觉得什么也不沾挺好吃的,特别鲜,汁自己调。
1、把螃蟹倒过来放,为了不让蟹黄流出。2、螃蟹太寒,多多放姜。3、调料汁随个人喜好放,我觉得什么也不沾好吃。