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我是吃韭菜长大的，韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，很多传统医学都表明，韭菜可以养肝养脾胃。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备材料
2/8 韭菜洗净切段，鸡蛋搅匀
3/8 热锅热油煎蛋，稍微老一点，煎出蛋香味
4/8 微黄的刚刚好
5/8 捞出备用
6/8 热锅热油下韭菜，大火快炒
7/8 加入鸡蛋，炒匀，调味
8/8 装盘
韭菜下锅快炒1分钟就加鸡蛋，炒的时间长韭菜会软成团
