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1/9 鸡肉切小丁
2/9 加少许盐、葱段、生抽腌制十五分钟
3/9 准备好全蛋液、面粉、面包糠
4/9 先裹面粉
5/9 裹蛋液
6/9 裹面包糠
7/9 揉圆,静止一会儿
8/9 锅中油烧热,下入鸡肉炸至金黄色,捞出后复炸一遍
9/9 成品图