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1/8 将猪腰打成麦穗花刀
2/8 将猪腰洗净，放入料酒，淀粉上浆
3/8 炒锅内适量油，烧至3/4成热
4/8 放入腰花，木耳，竹笋
5/8 炒锅爆辣椒段，葱花，蒜蓉，放入料酒，老抽，盐，味精，水
6/8 放入原料
7/8 爆炒
8/8 出锅即可
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