9.2万点赞 · 197收藏
独家 · 10.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万
清脆味足
1/4 佛手瓜去皮，切小片，备用。
2/4 火腿肠切丁，干辣椒切碎小段.
3/4 油，加热七分热后，放入切好的佛手瓜片，爆炒。
4/4 加入火腿丁，干辣椒段，翻炒，加鸡精，加海鲜酱油，爆炒，出辣香味，加盐关火，翻炒均匀盛出。
佛手瓜一定要去皮，去核，不然太老了就影响口感，切片适度的厚些。
保存到手机
看更多做法
25分钟
辣味
中级
其他
爆炒
其他
