9.9万点赞 ·
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万
多吃些苦瓜*又抗癌
1/7 准备苦瓜和肉馅
2/7 把苦瓜切成两厘米厚的墩子,去瓤
3/7 把调好的肉馅装进苦瓜墩里
4/7 锅里放水,烧开
5/7 放进码好的苦瓜墩,大火蒸十分钟左右,
6/7 把准备好的蒜蓉,姜末,把蒸好的苦瓜水,一匙生抽,放进锅里加热,出香味
7/7 淋在蒸好的苦瓜墩上,在放点枸杞装饰一下,就可以上桌了
一定要等到水开,不能蒸太长时间,要不颜色不好看