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外面下着雨，不想出门买菜，手边只有两根胡萝卜，干脆简单拌个胡萝卜丝吃吧！
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/9 胡萝卜去皮擦丝
2/9 蒜切成蒜丁，香菜切段
3/9 小碗内放蚝油，醋，盐，糖，放少许清水调拌成汁
4/9 把胡萝卜丝放盆内
5/9 锅里放油，油四五分热时放入蒜瓣
6/9 蒜瓣烹香放入调料汁，
7/9 调料汁煮开以后倒入盆内
8/9 调拌下用香菜简单装饰
9/9 再来一张
油四五分热也就是手放在锅上面温热。碰蒜瓣小火调料汁放进以后用中小火
