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猪肉经过腌制炭火烘焙后制成的肉，腊肉有着独特的香味吸引你的味蕾。
56分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 腊肉一块
2/14 放入盆中上锅蒸20分钟
3/14 蒸好后取出晾凉
4/14 将腊肉切片
5/14 西芹切斜丝
6/14 锅中放油
7/14 放入腊肉煸炒
8/14 加入葱姜碎爆香
9/14 加入少许酱油
10/14 加入芹菜
11/14 翻炒均匀
12/14 加入盐调味翻匀后加入鸡精关火
13/14 出锅
14/14 成品图
这是一道快手菜，芹菜不需要焯水炒制时间不要长，因为腊肉是咸的所以放盐时一定要少放不要太咸。
