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每天来几根，一天精神爽。
1/7 准备好材料，把姜清洗干净。
2/7 将姜控干水，用一块干净的毛巾擦干水。
3/7 将老醋（陈醋）倒入瓶子里。
4/7 再将白糖放进去，搅拌匀。
5/7 把擦干的鲜姜切丝。
6/7 切好丝的鲜姜，放进老醋瓶子里，一定要老醋摸过姜丝。
7/7 封上盖子，放点阴凉处，一星期就可以食用了。
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