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特别适合不爱吃肉的朋友们，做出来色香味俱全。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 把主料里，除饺子皮，其他都清洗干净，切丁剁碎(如图)
2/8 豆腐丁
3/8 木耳丁
4/8 粉条丁
5/8 所有菜切丁后，炒锅倒入适量油，油热后放入葱蒜，炒出香味后，把所有切丁后的菜倒入翻炒，炒3-5分钟左右加入适量盐，生姜粉，花椒粉，香油，花椒油，搅拌均匀后关火，加入适量鸡精，搅拌均匀。香喷喷的素饺子馅就做好了。
6/8 饺子皮
7/8 包饺子，每个地方包饺子方法不同，包自己喜欢的就好，包大一点可以蒸或者煎，小一点可以煮。
8/8 美味的饺子出盘了。
