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玉米胚芽油炒菜用过了,很棒没有油烟,也没有怪味,今天的包子馅内加入了玉米胚芽油,油清新味道淡淡的油香,吃起来口感很好,做为家里常用油绝对没有什么问题的。

1/16 西王玉米胚芽油备用

2/16 面加入酵母揉成光滑的面团放到一边发酵

3/16 猪肉搅成馅放入盆中加入白酒搅拌

4/16 加入酱油

5/16 加入姜,蚝油,鸡精,香油,盐顺一方向搅拌

6/16 加入玉米胚芽油

7/16 加入香葱碎,再打入半碗清水搅拌均匀

8/16 这时的面发酵两倍大

9/16 拉丝发酵很好

10/16 将面分成小劲擀成皮

11/16 拿皮放入馅开始捏折

12/16 包好

13/16 全部包好后二次发酵

14/16 凉水上锅水开后20分钟,焖五分钟

15/16 出锅装盘

16/16 成品图
香葱最后准备包的时候再放。

