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15分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/10 准备好所有食材
2/10 水烧开把米粉放进去
3/10 烫成这样就捞出来放篮子里，再给隔冷水泡一会
4/10 青菜也可以烫一下，跟米粉一起，量干水份备用
5/10 准备好一个碗，刷油，这样蒸起来不粘碗
6/10 把米粉，青菜，鸡蛋，如图所示。这样子就可以上锅蒸起来了
7/10 葱头，蒜头，香葱，淀粉，耗油，酱油，加入适量的水搅拌均有备。
8/10 这样米粉就好了
9/10 油烧热，关小火，倒进去，煮开一会就可以浇上米粉了
10/10 搅拌搅拌，一起开吃吧
看着步骤多，可是做起来很简单，大家一起动手起来吧
