蒸米粉

做法 将做法保存到手机

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  1/9 水烧温，放入东莞米粉两个，泡差不多半小时

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  2/9 泡好弄散，捞起备用

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  3/9 盆子用香油抹底，放入刚刚泡好的米粉

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  4/9 瘦肉剁碎，蒜切碎

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  5/9 锅烧热，放油加蒜末炒香，放瘦碎炒香

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  6/9 加生抽，豆酱，蚝油，生粉

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  7/9 放水，加胡椒粉，葱花

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  8/9 吃辣椒的话可以切碎指天椒，加生抽和香油另用碗装

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  9/9 米粉蒸5分钟左右出锅，淋上刚刚弄好的汤汁，吃辣椒的加点，不吃的就这样就可以了，好吃又简单

小贴士

辣椒碗是另外弄的，不吃的话就免了，我这里是弄的两个人的份，一个吃一个粉饼就行了

作者: 妖精陛下

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