3.4万点赞 · 187收藏
独家 · 9.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万
1/6 羊杂碎过冷水焯
2/6 土豆切条过油
3/6 葱姜切丝蒜拍碎即可
4/6 锅留底油(多放)将羊杂碎炒干,加入葱姜蒜干辣椒炒香
5/6 加入盐,味精,鸡精,酱油,耗油搅拌均匀加入香菜
6/6 放入土豆条翻炒几下即可出锅。