羊杂碎炒土豆条的做法_菜谱_香哈网
羊杂碎炒土豆条
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羊杂碎炒土豆条

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独家 · 9.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万

作者: 田新宇内蒙五洲国旅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊杂碎过冷水焯

    1/6 羊杂碎过冷水焯

  • 土豆切条过油

    2/6 土豆切条过油

  • 葱姜切丝蒜拍碎即可

    3/6 葱姜切丝蒜拍碎即可

  • 锅留底油(多放)将羊杂碎炒干,加入葱姜蒜干辣椒炒香

    4/6 锅留底油(多放)将羊杂碎炒干,加入葱姜蒜干辣椒炒香

  • 加入盐,味精,鸡精,酱油,耗油搅拌均匀加入香菜

    5/6 加入盐,味精,鸡精,酱油,耗油搅拌均匀加入香菜

  • 放入土豆条翻炒几下即可出锅。

    6/6 放入土豆条翻炒几下即可出锅。

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