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节瓜排骨王糙米粥

节瓜排骨王糙米粥

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节瓜又名“小冬瓜”,却又没冬瓜的寒凉,节瓜具止渴生津,驱暑,健脾,利大小肠,和猪肉一起烹饪起到补气的作用,广东还有一叫法“正气瓜”。糙米---是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。糙米再播一层米皮就是普通大米。人们常把普通的百米称为“死米”,而把糙米称为“活米”。多吃糙米有益身体健康!

作者: 唐宝家的味道

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