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清蒸阳澄湖大闸蟹

清蒸阳澄湖大闸蟹

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都说金秋的十月大闸蟹是最肥美的,这不亲友每年都要从上海空运过来一箱阳澄湖大闸蟹。注意事项请看小贴士。 首选清蒸,因为可以保留蟹的原汁原味,清蒸的蟹肉特别的鲜美。 但是不宜多吃,尤其是胆固醇偏高的人更要注意。每年食个三、五只,既解了嘴馋应当对身体不会有太大的影响。

做法

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