清蒸鳜鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸鳜鱼
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清蒸鳜鱼

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我喜欢吃蒜子,所以放了一整个……

作者: 塚崎光代FBhm
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 将鳜鱼洗净放入蒸锅(因为我家没有蒸锅,就用大汤碗放炒锅里,炒锅加水蒸的。)

    1/4 将鳜鱼洗净放入蒸锅(因为我家没有蒸锅,就用大汤碗放炒锅里,炒锅加水蒸的。)

  • 把蒜子、生姜、洗净切碎,一半塞进鱼肚里,一半撒在鱼身上。

    2/4 把蒜子、生姜、洗净切碎,一半塞进鱼肚里,一半撒在鱼身上。

  • 最后倒入豆豉油和生抽。<br/>

    3/4 最后倒入豆豉油和生抽。

  • 蒸半个小时出锅,我换了个鱼盘子装的,再撒些葱花

    4/4 蒸半个小时出锅,我换了个鱼盘子装的,再撒些葱花

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