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作为家庭煮妇,一日三餐离不开油,选来选去,还是西王玉米胚芽油好。西王玉米胚芽油采用新鲜玉米胚芽,经现代工艺压榨而成,含有植物淄醇和维生素E,适宜煎、炒、烹、炸和凉拌,不含转基因,食用放心。今天用西王玉米油做的爆炒猪舌,又香又辣,味道好极了!

1/10 准备适量西王玉米胚芽油。

2/10 新鲜猪舌放开水锅烫至发白。

3/10 用刀把舌头表面的白色物刮除干净。

4/10 把猪舌切薄片,尽量切薄一点。姜蒜切碎。

5/10 青红椒切斜刀,蒜苗切段。

6/10 锅烧热,下适量西王玉米胚芽油。下姜蒜爆香。

7/10 下猪舌大火快速翻炒2分钟。

8/10 加入蒜苗、青、红椒翻炒半分钟。

9/10 加适量盐、胡椒粉、味精、生抽、料酒,炒匀即可。

10/10 出锅装盘,味道好极了!

