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秋刀鱼含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸
36分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/9 材料如下图
2/9 鱼洗净切段，葱姜蒜分别洗净切好，待用
3/9 热油锅下鱼段，放少许盐，煎至两面金黄
4/9 装盘
5/9 少许油，放葱姜蒜炒香
6/9 把煎好的鱼放入，加一小碗水焖
7/9 水煮得快干了下干辣椒，葱段
8/9 翻炒，熟了装盘，香喷喷的香煎秋刀鱼出炉啦！
9/9 和米饭来张合照吧！
少油，秋刀鱼很肥不用放太多油
