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我们这叫韭菜饼大人小孩老人都爱吃的一中饼。也可以蒸也可以油烙,我这一款是油烙的

1/16 放入凉水把面粉也放进去用筷子搅拌

2/16 搅拌成穗

3/16 用手揉光滑

4/16 接这把韭菜洗净控水一个小时切段放入油盐花椒粉

5/16 把面从碗中拿出揉好

6/16 把面弄成馒头大小的剂子

7/16 杆成饼

8/16 放入韭菜一个鸡蛋,我是一个饼放一个鸡蛋

9/16 上面在放个面饼把外圈压紧。

10/16 也可以做半个饼,

11/16 一折压下四周就可以了,

12/16 电饼铛预热放油,把饼放进去。

13/16 我是上下一起加热盖盖子

14/16 有老人的这样吃就可以了这样软,我喜欢焦的所以要在翻面多煎一下

15/16 这样就好了

16/16 成品

