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低筋面粉和正常面粉我都试过了。低筋面粉做出来酥酥的。正常面粉就是脆脆的。花生和核桃一定先烤熟。
25分钟
五香
中级
其他
拌
其他
1/12 准备好用的食材。
2/12 先把鸡蛋搅匀加入白糖。
3/12 再加入植物油。
4/12 在加入低筋面粉。
5/12 再加入核桃仁。
6/12 搅拌成块状。
7/12 在把食物揉成光滑面。醒5分钟。
8/12 然后像包饺子剂子一样，每块25克。揉成团。
9/12 一次放在烤盘的油纸上。按扁。故意把边上压开缝。桃酥上面撒点水，然后把白芝麻放上。
10/12 放入预热烤箱里，上下火烤15分钟。用180度烤。也是根据自己家烤箱。但是我觉得温度低点没事，别高了。
11/12 好啦一盘花生的
12/12 再来一盘核桃酥。
温度最好别太高。低点慢慢烤。我个人喜欢花生口味的。根据自己的口味选择花生还是核桃。
