花生核桃酥的做法_菜谱_香哈网
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花生核桃酥
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花生核桃酥

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将面粉糖油盐鸡蛋用克称称好。

    1/9 将面粉糖油盐鸡蛋用克称称好。

  • 将花生核桃装进保鲜袋,用刀背敲碎。

    2/9 将花生核桃装进保鲜袋,用刀背敲碎。

  • 先将油倒入盘中,放入盐和糖搅拌均匀。

    3/9 先将油倒入盘中,放入盐和糖搅拌均匀。

  • 接着放入蛋液(留一小部分刷表面用)搅匀。

    4/9 接着放入蛋液(留一小部分刷表面用)搅匀。

  • 再放入低粉花生核桃碎。

    5/9 再放入低粉花生核桃碎。

  • 搅匀,用手抓一团揉成圆形小面团,每个克重22克。

    6/9 搅匀,用手抓一团揉成圆形小面团,每个克重22克。

  • 用叉子按压表面。

    7/9 用叉子按压表面。

  • 最后刷上蛋液,烤箱预热,180度烤15至20分钟。

    8/9 最后刷上蛋液,烤箱预热,180度烤15至20分钟。

  • 美味的桃酥做好啦。

    9/9 美味的桃酥做好啦。

  • 小贴士

    我用这些配方做了40个,花生核桃可以根据自己的口味增减,我喜欢多放一点花生,香气扑鼻,更有食欲。

    作者: 深谷幽兰

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