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豆腐富含丰富蛋白质以及微量元素，鸡肉美味可口白菜应季清淡，孜然口感良好且具有消炎作用，友友们不妨试试
15分钟
孜然
初级
其他
炒
其他
1/12 挑一块适合鸡胸肉
2/12 干豆腐切丝
3/12 肉切成条
4/12 白菜撕小块胡萝卜丝
5/12 辣椒段蒜片准备好
6/12 少许底油
7/12 热锅加蒜片辣椒炒香
8/12 加入肉条炒至变色
9/12 加生抽少量
10/12 依次放干豆腐丝白菜叶胡萝卜丝
11/12 加盐鸡精翻炒至肉微黄
12/12 放孜然翻均匀装盘
干豆腐不要太多，盐也要少放太多会减少孜然的味道，火候掌握好才可以有些许辣椒味道，做得不是很好希望友友们喜欢
