家常云吞的做法_菜谱_香哈网
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家常云吞
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家常云吞

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孩子最喜欢吃云吞了,她说每周都要吃两次。

作者: 一只璞瑜呀4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把瘦肉,马蹄剁成肉泥。(我是用碎肉机)

    1/6 把瘦肉,马蹄剁成肉泥。(我是用碎肉机)

  • 葱洗干净切碎。

    2/6 葱洗干净切碎。

  • 把瘦肉,马蹄,葱放盆里,加适量的盐油,搅拌均匀。腌制半小时。

    3/6 把瘦肉,马蹄,葱放盆里,加适量的盐油,搅拌均匀。腌制半小时。

  • 拿来云吞皮,放馅,包云吞。

    4/6 拿来云吞皮,放馅,包云吞。

  • 在锅里放入适量的高汤,开火,汤滚后,下云吞煮。

    5/6 在锅里放入适量的高汤,开火,汤滚后,下云吞煮。

  • 云吞煮熟后,在汤里加点盐,起锅。来吃。

    6/6 云吞煮熟后,在汤里加点盐,起锅。来吃。

  • 小贴士

    包云吞时馅不能放太多,否则云吞皮会破。

    作者: 一只璞瑜呀4

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