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可口的下饭小菜
1/4 洗净西兰花根茎
2/4 西兰花根茎切丁用盐腌制
3/4 装漏网容器里放通风处晾干水分。
4/4 晾干的西兰花根茎装入盘中,加入所有辅料,拌匀既成。
腌制好放通风处晾干,没水分即可,这样的吃起来更为爽口。