咖啡夹馅马卡龙的做法_菜谱_香哈网
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咖啡夹馅马卡龙
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咖啡夹馅马卡龙

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耐心

作者: 一只玉梅呀19
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把软化好的黄油加入10g糖粉打发膨胀

    1/7 把软化好的黄油加入10g糖粉打发膨胀

  • 淡奶油加入咖啡粉加热至融化放凉备用

    2/7 淡奶油加入咖啡粉加热至融化放凉备用

  • 加入适量咖啡就搅拌均匀

    3/7 加入适量咖啡就搅拌均匀

  • 把咖啡奶油加入到黄油种打发

    4/7 把咖啡奶油加入到黄油种打发

  • 搅拌均匀

    5/7 搅拌均匀

  • 装入裱花袋冷藏30分钟挤在马卡龙饼上

    6/7 装入裱花袋冷藏30分钟挤在马卡龙饼上

  • 配对好马卡龙后放入冰箱冷藏24小时即可以食用啦

    7/7 配对好马卡龙后放入冰箱冷藏24小时即可以食用啦

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