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1/5 南瓜洗净，切成片
2/5 起锅热油放入南瓜翻炒
3/5 放适量酱油，老抽，盐，水
4/5 上盖闷三分钟中火，闷完大火收汁
5/5 装盘，撒点葱花装饰，好香好好吃噢，南瓜水分没那么多，比较松，比水分多的要更好吃
一般做红烧，炒买老南瓜比较好，水分没那么多的那种做出来最好吃
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