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红烧南瓜
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红烧南瓜

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火候不宜过大,定时摇下锅以免粘底

作者: 和平_
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把南瓜去馕洗净切块。

    1/7 把南瓜去馕洗净切块。

  • 锅内倒入色拉油15克,小火放入盐、鸡粉、老抽

    2/7 锅内倒入色拉油15克,小火放入盐、鸡粉、老抽

  • 加入清水50克煮沸

    3/7 加入清水50克煮沸

  • 倒入南瓜烧3分钟

    4/7 倒入南瓜烧3分钟

  • 再加入少许清水,倒入白糖焖煮10分钟

    5/7 再加入少许清水,倒入白糖焖煮10分钟

  • 南瓜熟后加入白芝麻翻炒收汁即可

    6/7 南瓜熟后加入白芝麻翻炒收汁即可

  • 一道美味的红烧南瓜就做好啦!

    7/7 一道美味的红烧南瓜就做好啦!

  • 小贴士

    全程无需大火

    作者: 和平_

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